Field Company — Hierro Fundido Premium Hecho en EE.UU.
Field Company hierro fundido representa la nueva generación de sartenes y ollas de hierro fabricadas artesanalmente en Estados Unidos. A diferencia de las marcas tradicionales, Field Company ha recuperado el diseño clásico de las piezas de hierro antiguas, haciéndolas más ligeras, suaves y fáciles de manejar, sin perder la durabilidad que caracteriza a este material.
Su propuesta es simple pero poderosa: ofrecer utensilios de hierro fundido que duren toda la vida, libres de químicos y con un acabado premium, ideales para quienes valoran una cocina saludable y auténtica.
Por qué Field Company es considerada Hierro Fundido Premium
Los sartenes Field Company destacan por su enfoque exclusivo en el hierro fundido premium. Esta marca estadounidense ha recuperado la tradición de los utensilios clásicos de hierro, pero con un diseño más ligero, suave y fácil de usar. A continuación, te mostramos sus principales ventajas y también las limitaciones que debes considerar para tomar una decisión informada.
Fortalezas del diseño y la fabricación Field Company
- Hierro fundido ligero y pulido: hasta un 24% más livianos que los sartenes Lodge, con superficie más suave y fácil de cocinar.
- Durabilidad extrema: piezas diseñadas para durar generaciones con el cuidado adecuado.
- Libre de químicos: no utiliza recubrimientos sintéticos ni tóxicos.
- Fabricación artesanal en EE.UU.: producción controlada con altos estándares de calidad.
- Estética minimalista y premium: diseño clásico con acabados modernos.
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El diseño y la innovación de Field Company
Los utensilios Field Company recuperan lo mejor del hierro fundido tradicional, pero con un enfoque moderno que los hace más prácticos y atractivos para la cocina actual.
Hierro fundido más ligero
Los sartenes Field Company están elaborados con un hierro fundido más delgado, fruto de un proceso de diseño y fundición de alta precisión.
Este refinamiento permite reducir el peso hasta en un 24%, haciendo cada pieza más ligera y cómoda de usar, sin comprometer la solidez ni la retención de calor.
Gracias a esta evolución en su estructura, el calor se distribuye de forma uniforme, logrando una cocción más eficiente y resultados consistentes.
El hierro más delgado se convierte así en una mejora inteligente que combina tradición, rendimiento y facilidad de uso.
Acabado pulido a máquina
El acabado pulido a máquina de Field Company deja la superficie del sartén mucho más lisa y uniforme, facilitando el curado y logrando una cocción pareja desde el primer uso.
Este proceso elimina las irregularidades que suelen quedar en los sartenes de fundición más tradicionales, donde la superficie se deja más áspera o texturizada.
Gracias a este acabado refinado, los alimentos no se adhieren con facilidad, la limpieza es más sencilla y el sartén desarrolla una pátina más uniforme con el tiempo.
El resultado es una superficie más suave, duradera y agradable al tacto, sin perder la esencia del hierro fundido clásico.
Curado orgánico
Los sartenes Field Company vienen pre-sazonados con aceite orgánico 100% natural, creando una superficie que se vuelve naturalmente antiadherente con el uso.
Este proceso sustituye los recubrimientos químicos o industriales presentes en muchos utensilios modernos, manteniendo la pureza del hierro y evitando la exposición a residuos sintéticos.
Con cada uso, la capa de aceite se refuerza, formando una pátina protectora que mejora el antiadherente natural y prolonga la vida del sartén.
Es un curado auténtico, saludable y sostenible, pensado para quienes buscan cocinar sin tóxicos ni recubrimientos artificiales.
Producción sostenible
Field Company utiliza hierro reciclado y técnicas modernas de fundición con cero desperdicio de arena, garantizando una producción responsable y sostenible en Estados Unidos.
Cada pieza se elabora en pequeños lotes, siguiendo métodos artesanales que priorizan la eficiencia energética y la reducción del impacto ambiental.
La empresa colabora con talleres locales y expertos en fundición para mantener vivo el conocimiento tradicional del hierro, mientras aplica procesos modernos que optimizan recursos y minimizan residuos.
Este equilibrio entre innovación y oficio convierte a Field Company en un ejemplo de producción consciente y duradera.
Diseño premium y minimalista
Las ollas y sartenes Field Company destacan por su estética atemporal y acabados elegantes.
Cada pieza combina funcionalidad y estilo, luciendo igual de bien en la cocina que en la mesa.
Su diseño limpio, con líneas suaves y proporciones equilibradas, refleja una búsqueda de simplicidad y eficiencia, sin perder el carácter artesanal del hierro fundido.
El resultado es un utensilio con presencia, duradero y versátil, que eleva la experiencia de cocinar y aporta un toque distintivo a cualquier espacio culinario.
Un equilibrio perfecto entre rendimiento profesional y belleza cotidiana.
Field Company Kit de cuidado de hierro fundido
El Kit de cuidado de hierro fundido Field Company está diseñado para mantener la superficie de tus sartenes en perfecto estado, prolongando su vida útil y conservando su antiadherencia natural.
Incluye un depurador de cadena de acero inoxidable, ideal para eliminar residuos sin dañar la pátina; un cepillo de fibra natural que limpia suavemente sin rayar, y un aceite de acondicionamiento de hierro fundido, formulado con ingredientes naturales que nutren y protegen la superficie.
Este kit permite realizar el mantenimiento regular de manera práctica y segura, ayudando a conservar el color, el brillo y la protección natural del hierro.
Es el complemento perfecto para quienes valoran la durabilidad, la autenticidad y el cuidado consciente de sus utensilios.
Cuidados de Field Company
- Lava con agua tibia y esponja suave, evita jabones agresivos.
- Seca inmediatamente para prevenir óxido.
- Aplica una fina capa de aceite después de cada uso.
- No uses lavavajillas ni utensilios metálicos.
- Guarda en lugar seco, idealmente con un paño entre piezas apiladas.
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Sartenes: 6 tamaños (No.4, 6, 8, 10, 12, 16 doble asa).
Ollas (Dutch Ovens): 2 tamaños (No.8 de 4.5 qt y No.10 de 7 qt).
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El sartén de hierro fundido No.16 de Field Company es la pieza más grande de la colección, ideal para quienes buscan cocinar a lo grande. Con su diseño de doble asa, ofrece un manejo seguro y cómodo incluso en preparaciones pesadas.
Con un diámetro de 16 pulgadas, es perfecto para pizzas, carnes, panes artesanales o recetas familiares. Su superficie pulida y pre-sazonada con aceite orgánico asegura una cocción naturalmente antiadherente, libre de químicos y con el auténtico sabor del hierro fundido premium.
El sartén de hierro fundido No.12 de Field Company con tapa es una de las piezas más versátiles de la colección. Diseñado con un acabado liso y pre-sazonado con aceite orgánico, ofrece una superficie naturalmente antiadherente, libre de químicos y con el auténtico sabor del hierro fundido premium.
Con un diámetro de 12 pulgadas, es perfecto para cocinar carnes, vegetales, panes artesanales o recetas familiares. Su tapa de hierro fundido mantiene el calor y la humedad, garantizando resultados jugosos y llenos de sabor.
Además de este modelo, Field Company ofrece su línea completa de sartenes en diferentes tamaños:
No.4 (6.75″) – compacto para huevos o porciones pequeñas.
No.6 (8″) – ideal para recetas individuales.
No.8 (10.25″) – el más popular para uso diario.
No.10 (11.75″) – equilibrado para recetas medianas.
No.12 (13.375″) – versátil con tapa incluida.
No.16 (16.75″) – el gigante de la colección, pensado para cocinar a lo grande.
El juego de inicio Field Company No.8 es la opción perfecta para quienes se inician en la cocina con hierro fundido premium. Incluye el sartén No.8 de 10.25 pulgadas, el más popular de la marca por su tamaño versátil para el uso diario, acompañado de su tapa de hierro fundido y un kit completo de limpieza y cuidado.
Este set ofrece todo lo necesario para mantener tu sartén en condiciones óptimas: un cepillo de madera, un raspador y acondicionador de hierro fundido. Con ellos podrás conservar el curado natural, prolongar su durabilidad y disfrutar de una superficie antiadherente libre de químicos.
El sartén No.8 es ideal para carnes, vegetales, panes o recetas familiares, y forma parte de la colección completa de Field Company, disponible también en los tamaños:
No.4 (6.75″) – compacto para porciones pequeñas.
No.6 (8″) – perfecto para recetas individuales.
No.10 (11.75″) – equilibrado para recetas medianas.
No.12 (13.375″) – versátil con tapa incluida.
El horno holandés No.10 de Field Company es una pieza icónica fabricada artesanalmente en Estados Unidos con hierro fundido de alta calidad. Con una capacidad de 7 cuartos (6.6 L), está diseñado para panes, guisos, estofados y recetas familiares que requieren una cocción lenta y uniforme.
Su superficie pulida y pre-sazonada con aceite orgánico asegura una cocción naturalmente antiadherente, libre de químicos y con el auténtico sabor del hierro fundido. Además, sus asas ergonómicas y su tapa de ajuste perfecto conservan el calor y la humedad, garantizando resultados jugosos y llenos de sabor.
Este modelo se complementa con el horno holandés No.8 (4.5 qt), ideal para preparaciones más pequeñas o porciones individuales. Ambos forman parte de la colección premium de Field Company, pensada para durar toda la vida en tu cocina.
Field Company Plancha de hierro fundido No.9 — Pre-sazonada, ligera y fabricada en Estados Unidos
La plancha de hierro fundido No.9 de Field Company es una pieza versátil y práctica, diseñada para cocinar de manera uniforme y con el auténtico sabor del hierro fundido premium.
Con un diámetro de 14 pulgadas, ofrece una superficie amplia y lisa, perfecta para pizzas, tortillas, panes artesanales, carnes, pescados y vegetales a la plancha.
Gracias a su diseño más ligero y pulido, resulta más fácil de manipular que otras planchas tradicionales, sin perder durabilidad. Además, viene pre-sazonada con aceite orgánico, lista para usar y libre de químicos, garantizando un acabado naturalmente antiadherente.
Ideal tanto para el horno como para la estufa, esta plancha combina tradición, rendimiento y un estilo minimalista que distingue a Field Company.
Field Company Plancha de hierro fundido de doble quemador — Pre-sazonada, ligera y fabricada en Estados Unidos
La plancha de hierro fundido de doble quemador de Field Company está diseñada para cubrir dos fuegos de la estufa, ofreciendo una superficie amplia de cocción ideal para preparar panqueques, tocino, hamburguesas, pescados, carnes y vegetales en grandes cantidades.
Gracias a su diseño más ligero y pulido que el hierro tradicional, es mucho más fácil de manipular sin perder durabilidad. Además, viene pre-sazonada con aceite orgánico, lo que garantiza un acabado naturalmente antiadherente y libre de químicos.
Perfecta para el horno o la estufa, esta plancha combina la tradición del hierro fundido con un estilo minimalista, funcional y resistente, característico de Field Company.
Garantía de Field Company
Cada sartén y olla Field Company está respaldado por una garantía limitada de por vida contra defectos de fabricación. Con los cuidados adecuados, estas piezas están diseñadas para acompañarte toda la vida y pasar de generación en generación.
⚠️ La garantía no cubre daños por mal uso, oxidación o mantenimiento inadecuado. Para mantener la protección, asegúrate de curar tus piezas regularmente con una fina capa de aceite después de cada uso.
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Field Company marca la diferencia con su enfoque exclusivo en el hierro fundido premium.
Y si buscas más opciones saludables para tu cocina, en nuestra sección de Recomendaciones encontrarás otras marcas que también destacan por su calidad y seguridad.
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